Syrah IGT Lazio
| Ονομασία | I.G.T. Λάτσιο (Τυπική Γεωγραφική Ένδειξη) |
|---|---|
| Τύπος εδάφους | Ηφαιστειακής προέλευσης και τυφική άργιλος |
| Σύστημα εκτροφής | Κορδόνι σπερονάτο |
| Σταφύλια | Syrah |
| Ποσοστό αλκοόλ | 13% vol |
| Οσφρητικές εντυπώσεις | μπαχαρικό, μαύρο πιπέρι, βιολέτα, μαύρο κεράσι, βατόμουρο, δέρμα |
| Συνδυασμός | τυριά και αλλαντικά μέσης ωρίμανσης, ψαρόσουπες |
| Περιφερειακός συνδυασμός | βινιαρόλα |
